Ferva as batatas mais rápido e melhor
Com esta dica você pode cozinhar batatas cozidas mais rápido e melhor e economizar dinheiro!
Quando cozinho batatas cozidas, sempre seleciono as maiores batatas alongadas possíveis, que cortei em quartos depois de descascar. (Eu vi isso com um chef de TV há algum tempo atrás)
Então eu ferver a água necessária na chaleira (que é mais barato do que aquecer a água fria e aquecê-lo na chapa!), Despeje sobre os quartos de batata e imediatamente coloque a placa ao mais alto nível. Somente quando a água com as batatas cozinha novamente, é salgada de acordo, então coloco o fogão no nível de temperatura mais baixo e deixo as batatas cozinhar por 25 minutos, então eu desligo o fogão e deixo as batatas por 5 minutos, então eles são mesmo
Batatas esquartejadas cozinham mais rápido e preparadas no prato, elas parecem muito mais bonitas que z. B. cortado ao meio!
Aproveite sua refeição!
