Alguns vegetais têm mais sabor quando são glazeados. Ideal são z.b. em cenouras cozidas no vapor cenouras ou cebolinhas sobre as quais se dá um pouco de mel ou açúcar. Mexa e deixe dourar para um...
Quem não se aborreceu quando comprou uma galinha em um carro como este, porque cheirava tão bem e parecia tão crocante e em casa que a pele era como borracha! A solução de quebra-cabeça é...
É assim que as costeletas ficam bem suculentas, crocantes e crocantes! Tempere as costeletas como de costume (sal, pimenta e páprica), depois misture com o ovo e a farinha de rosca. Agora, eles...
Panqueca de ameixa Pato da Vovó - é o que ele garante ... se você não for estúpido demais. A massa de panqueca eu pressio vezes como conhecido. Ele não deve ser muito magro! É sobre o método. E isso...
Se você é amigo do filé de peixe natural (sem panado), infelizmente, você teve que fazer a seguinte descoberta: O filé preso na panela e a crosta quebrada quando solta. Quem mais está sobre você...
Um pequeno truque, então você pode fritar em panelas de ferro fundido quase como em panelas revestidas: Quando eu era um principiante absoluto, recebi uma panela de ferro fundido cara, usada duas...
Eu gosto de gostar de filé de peito de frango unpaniertes da panela. O exterior deve ser crocante, mas por dentro ainda bonito e suculento. Infelizmente, não tem sucesso. Então eu tive a seguinte...
Bifes de carne (filé, alcatra ou outros) são geralmente salteados em ambos os lados, depois temperados e cozidos durante cerca de 8 minutos a 150 ° no forno. Embora a carne esteja super macia, o...
Um Guglhupfform redondo é certamente conhecido por você, é feito de metal, feito de vidro à prova de fogo e silicone. Você também pode assar um frango, na posição vertical. Basta colocar o frango...
Nós amamos peito de pato, mas não rosa! Meu Göga e as crianças comem apenas carne assada das aves. É por isso que eu tentei algo e estou muito satisfeito com a seguinte receita (ou melhor, homem e...