Bolo de queijo (sem terra) com tangerinas
tempo
Tempo total de preparação: 1 hora e 15 min.
ingredientes
- 1 kg de queijo cottage
- 4 ovos
- 200 g de açúcar
- 50 g de farinha / 50 g de amido de milho
- 1 fermento em pó
- 1 açúcar de baunilha
- Suco 1 limão
- 125 g de manteiga
- 1 kl. Lata de tangerinas
preparação
- Bata a manteiga, o açúcar, o açúcar de baunilha e os ovos até formar uma espuma, junte a coalhada com o suco de limão, mexa e dobre a farinha / o amido de milho com o fermento.
- Coloque uma panela com folha de alumínio e preencha 2/3 da massa, em seguida, adicione as mandarinas escorridas e a mistura de quark restante.
- Tempo de cozedura: cerca de 40 - 45 minutos a cerca de 180 graus (deixe arrefecer no forno aberto).