Bolo de chocolate Banana Nut

Ingredientes para o bolo:

  • 3 xícaras de farinha
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 1/4 xícara de água com gás
  • 1/2 xícara de óleo
  • 4 ovos
  • 2 açúcar de baunilha
  • 1 fermento em pó
  • 3 bananas maduras
  • 1/2 xícara de amêndoas picadas
  • 1/2 xícara de chocolate picado

preparação:

Misture a farinha, o açúcar, o açúcar de baunilha, o fermento, o óleo, as bolhas e os ovos com a batedeira no nível mais alto por cerca de 2 minutos, até obter uma massa cremosa. Se a massa estiver muito firme, basta misturar um gole de refrigerante.


Esmague as bananas com um garfo e misture a massa com as amêndoas e o chocolate.

Encha em um prato untado e leve ao forno a 180 ° C por aproximadamente 50 minutos.

Se estiver frio, você pode polvilhá-lo com açúcar em pó como quiser. Bom apetite :)

Flourless Chocolate and Banana Bread • Healthy cakes #9 | Fevereiro 2024