Em muitos livros de receitas você pode ler: Os ovos para o bolo devem ter temperatura ambiente para processamento. Normalmente você guarda ovos na geladeira. Então você geralmente dá de ombros e...
Neste vídeo mostramos como distinguir ovos frescos de ovos estragados. É fácil: basta colocar o ovo para ser testado em um copo de água. Se o ovo for para baixo, ainda é bom e comestível. Mas se o...
O que eu gosto na moda, eu odeio com ovos crus: o houndstooth (aqui: as pedras de granizo). Claro, é inofensivo e não prejudicial à saúde e ovos cozidos eu nem sequer penso nisso, mas com ovos crus,...
Quem não conhece o problema: você cozinhou os ovos e quer usá-los como um todo, mas não consegue descascá-los, sem que eles se assemelhem a uma paisagem de crateras e simplesmente pareçam pouco...
Embora já existam algumas dicas mais ou menos boas em descascar ovos, mas o mais simples e melhor que eu não encontrei! Eu tenho feito isso por um tempo: Os ovos são retirados da geladeira na noite...
