Mesmo se você não acredita: Mesmo com a máquina de lavar louça você pode cozinhar. Funciona muito bem com peixes, como o salmão. A máquina de lavar louça tem uma vantagem: o vapor quente sempre tem a...
Minha ninhada ama macarrão cozido no vapor. Agora eu não sou fã de muitos potes ao mesmo tempo no fogão e acima de tudo eu não gosto do enxague de panelas talvez queimadas. Recentemente eu comprei...
Eu tenho um par de panelas e frigideiras com tampa de vidro, que tem um pequeno Abdampfloch na tampa. Mas desde que eu prefiro vapores (incluindo batatas, legumes ...), este buraco é supérfluo, pois...
Os tomates secos e as beringelas devem primeiro ser amolecidos antes de serem adicionados ao prato. Tomates secos estão disponíveis no supermercado em óleo para comprar, então você pode removê-los,...
Se você gosta de brócolis, por exemplo recomenda-se branquear por apenas 2 a 3 minutos, ou seja, é mergulhado em água salgada ebuliente com sal. Em seguida, despejei uma peneira (eu tenho uma peneira...
Através dos meus experimentos com sushi, descobri esse método e agora cozinho meu arroz desse jeito. Ele não fica tão enlameado e é mais fácil. Este método funciona apenas com arroz solto, o que eu...
Os ovos são maravilhosamente cozidos no forno, completamente sem água. Ultimamente eles tinham desligado a água da casa para reparos, e desde que eu precisava de ovos cozidos e não podia esperar...
Por algum tempo, foram publicadas receitas que podem ser preparadas em uma panela de pressão. Eu gostaria de compartilhar uma dica sobre como as batatas para salada de batata da Suábia são...
Com um vaporizador para o microondas pode cozinhar legumes rapidamente e com cuidado, especialmente as batatas têm um sabor muito mais aromático. Eu tenho um pequeno steamer, diâmetro de 23 cm, o...
É o tempo dos espargos! Estamos ansiosos para este vegetal maravilhoso e saudável. Mas cozinhar os espargos na água é lento para ficar entediante, mesmo que você troque os acompanhamentos de novo e...
