Brócolis gourmet do forno
tempo
Tempo de preparação: 10 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 20 min.
Tempo total de preparação: 30 min.
Aqui eu te apresento uma deliciosa receita de brócolis do forno. Realmente tem um gosto excepcional e também convence ex-zombadores de brócolis.
Os ingredientes para isso:
- 3 libras de brócolis
- azeite
- 1 limão
- 2 dentes de alho
- Parmesão ralado
- Sal, pimenta
preparação
Para 4 pessoas, você precisa de 3 quilos de brócolis e cortar o talo. O brócolis é dividido em florzinhas que não são muito grandes. Lave e seque que realmente não há mais água.
Uma assadeira é colocada com papel manteiga.
Então você distribui as rosas. 2 dentes de alho são esmagados com sal e mexidos em 3 colheres de azeite. Distribua esta mistura de óleo nos vegetais.
O brócolis é cozido por 20 minutos a 200 graus, então ele começa a ficar crocante.
Esprema um limão e espalhe o suco por cima. Regue um pouco mais de azeite. Espalhe em pratos e polvilhe em cada porção de parmesão ralado na hora.
Algumas batatas cozidas e um pedaço de peixe ou um ovo cozido - isso é tudo que você precisa!
