Carne moída-tips

Todos Os Artigos


Bolas de carne mágicas com a colher de sorvete
Abril 2024

Bolas de carne mágicas com a colher de sorvete

Hoje eu vou ter uma palavra a dizer, caso contrário, eu sempre vou apenas surtar ou me perguntar. Minha dica é na verdade apenas uma pequena: Na minha família são muito parecidos com comer almôndegas...

Não há migalhas de pão e ovos na mão para almôndegas?
Abril 2024

Não há migalhas de pão e ovos na mão para almôndegas?

Queria fazer almôndegas no domingo, e não tinha ovos nem pão ralado / pão ralado na casa. Então lembrei-me de uma dica que uma vez foi dada pela Sra. Herzog, a esposa do ex-presidente federal. Ela...

Almôndegas (almôndegas) finalmente
Abril 2024

Almôndegas (almôndegas) finalmente "fofas"

Normalmente você vai com ele e coloca carne picada em uma tigela, mergulhe rolos no leite ou na água. Então expresse e dê ao picado. Tempere, sove e faça almôndegas. Também funciona de maneira...

Prepare almôndegas para muitas pessoas
Abril 2024

Prepare almôndegas para muitas pessoas

Fritar almôndegas para 10 pessoas leva muito tempo. É mais rápido se você coçar a massa de carne picada em uma assadeira de acordo com a receita da casa. Melhor colocado com papel manteiga. Em...

Estenda os pratos e deixe-os mais leves
Abril 2024

Estenda os pratos e deixe-os mais leves

Para pratos de carne picada, tomo a carne picada orgânica. Desde que é relativamente caro, eu estico com a mesma quantidade de vegetais ralados. Assim, em um quilo de hack, vem um quilo de legumes,...

Almôndegas / almôndegas agradáveis ​​e fáceis com batatas
Abril 2024

Almôndegas / almôndegas agradáveis ​​e fáceis com batatas

As almôndegas tornam-se muito mais soltas e têm melhor sabor quando se esfrega uma ou duas batatas de jaqueta cozidas e as coloca sob a massa de carne. MissChaos: Claro! Para os "amantes da...

Para pratos de carne, economize metade da carne
Abril 2024

Para pratos de carne, economize metade da carne

Almôndegas são saborosas, mas bastante gordurosas. Você pode economizar metade da quantidade de carne se você gruda e admite. Se você temperar vigorosamente, dificilmente notará a diferença. Você...

Almôndegas tornam-se mais suculentas com queijo quark ou creme
Abril 2024

Almôndegas tornam-se mais suculentas com queijo quark ou creme

Eu faço Fleischküchle (almôndegas, almôndegas ou qualquer outra coisa que eles chamam) principalmente carne de vaca ou cordeiro. Esta carne é mais baixa em gordura do que outros tipos de carne...

Almôndegas em holandês
Abril 2024

Almôndegas em holandês

Às vezes você quer fazer as almôndegas / almôndegas diferentes. Eu vou fazer isso então, como na minha terra natal: Prepare almôndegas, como de costume, cruas. Com a mão, envolva-se com bacon ou...

Molde almôndegas em miniatura para uma sopa de galinha rapidamente
Abril 2024

Molde almôndegas em miniatura para uma sopa de galinha rapidamente

Minha família adora canja de galinha com bolinhas de frango. Você ficou tão incomodado que levou muito tempo para esculpir essas bolas? Eu me senti da mesma maneira. Até que vi um Fersehkoch fazendo...