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Pão de cerveja preta
Junho 2024

Pão de cerveja preta

500 g de farinha 1 fl. (Köstritzer) Cerveja preta 0,5l 1 pacote de bicarbonato de sódio 1 Tl Sal 1 pitada de açúcar O que mais se encaixa bem, por exemplo: cebolas fritas, vegetais ralados, pedaços...

Fez manteiga você mesmo
Junho 2024

Fez manteiga você mesmo

Com certeza aconteceu com todo mundo algum dia. Você precisa de manteiga, mas - oh deus - vazio na geladeira. O seguinte ajuda - por si só - uma dica simples: Pegue um vidro selável (como o vidro...

Quark magra tem gosto de creme quark
Junho 2024

Quark magra tem gosto de creme quark

Pegue o quark magro e barato (Aldi & Co.) e, se necessário, despeje o soro cuidadosamente. Em uma tigela com a batedeira elétrica, mexa por pelo menos 10 minutos ou mais. Só agora para saborear...

Produção de vinagre por porca de vinagre
Junho 2024

Produção de vinagre por porca de vinagre

Você compra uma garrafa de "vinagre" na farmácia ou na loja de produtos naturais e pega o vermelho ou a cidra mais baratos que você pode comprar, como geralmente não é inflamado e mistura com água...

Nozes de crack - muito fácil com uma lixa de unha
Junho 2024

Nozes de crack - muito fácil com uma lixa de unha

As nozes frescas são ótimas, especialmente em bolos ou saladas! Infelizmente, eles racham quando quebram com o quebra-nozes geralmente em zig-partes e você tem que escolher as migalhas de porca dos...

Salmão Gravado
Junho 2024

Salmão Gravado

tempoTempo de preparação: 15 min. Período de descanso: 12 horas Tempo total de preparação: 12 horas e 15 minutos ingredientes 150 g de sal 100 g de açúcar 3 dill de grupo 1 colher de sopa de bagas...

Faça você quark
Junho 2024

Faça você quark

Vivendo nos EUA, onde não há nem mesmo uma palavra em inglês para Quark, e muito menos o produto em si, eu finalmente encontrei uma maneira de ter sempre quark fresco na geladeira! Aqui está a...

Ferver com a chaleira
Junho 2024

Ferver com a chaleira

Com chaleiras modernas sem uma espiral, você pode fazer mais do que apenas água. Mesmo que o manual queira enganar os outros, funciona. Outros líquidos podem ser reaquecidos com ele. Por exemplo, Chá...

Faça glicose
Junho 2024

Faça glicose

Läuterzucker tem seu nome, portanto, que antigamente o açúcar era fervido com água, limpo. As impurezas vieram para a superfície e poderiam ser retiradas. Hoje se refere ao açúcar liquefeito fervido...

Jantar de Natal - deixe você enviar iguarias de férias
Junho 2024

Jantar de Natal - deixe você enviar iguarias de férias

De férias você estava entusiasmado com um presunto ou salsicha do açougueiro local? Ou um pão de fazenda provou você muito bem. Se os convidados da sua festa estivessem com você e você apreciasse as...