Processar frutas

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Cortar pêssegos e nectarinas
Abril 2024

Cortar pêssegos e nectarinas

Agora é o tempo de pêssego e nectarina. Eu não gosto de comer essas coisas das minhas mãos, porque então muito suco se esgota e muita carne gruda no núcleo. A solução: cortar em pedaços - mas como? É...

Esprema limões
Abril 2024

Esprema limões

Especialmente na estação fria, o limão quente é muitas vezes bebido, que é um limão espremido e derramado em um copo de água quente e adoçado com uma colher de mel. Ajuda preventivamente contra...

Maçãs esfregando com um pano de microfibra
Abril 2024

Maçãs esfregando com um pano de microfibra

Nota agradável de um amigo: as maçãs supostamente são muito melhores com casca, mas a lavagem não traz muito contra a camada de cera natural ou não natural. Quando criança eu também "esfregou" o...

Simplesmente chorn cerejas mais facilmente
Abril 2024

Simplesmente chorn cerejas mais facilmente

Como o tempo de cereja está de volta, eu falei com um amigo sobre a remoção de pedra chata. Entsteiner não é uma grande ajuda, porque você tem que pressionar várias vezes na maioria dos dispositivos...

Frutas cítricas a 100% de uso
Abril 2024

Frutas cítricas a 100% de uso

Além do uso do interior da fruta, também é possível usar a pele e a pele das frutas cítricas. Para frutas cítricas orgânicas descascar a casca exterior finamente, secar, pulverizar com um...

Doce de ameixa da Römertopf
Abril 2024

Doce de ameixa da Römertopf

tempoTempo de preparação: 1 hora e 30 minutos Doce de ameixa simples, sem queimar: Esmague grosseiramente as ameixas, misture com a canela e um pouco de limão e coloque-as no Römertopf. Cuidado,...

Molho de maçã em si faz a diferença
Abril 2024

Molho de maçã em si faz a diferença

Eu acabei de comer algumas maçãs. Depois de todo o dia com a sumo de maçã a cozinhar, a torta de maçã e o bolo de ameixa a assar, não tive vontade de fazer nada de especial com o resto das maçãs, mas...

Minhocas de donzela tradicionais
Abril 2024

Minhocas de donzela tradicionais

tempoTempo de preparação: 20 min. Tempo de cozedura ou cozedura: 1 hora. Período de descanso: 15 min. Tempo total de preparação: 1 hora e 35 minutos Aqui está uma receita da minha avó. Eu cozinho...

Fazendo maçãs de verão raladas
Abril 2024

Fazendo maçãs de verão raladas "à prova de inverno" sem cozinhar

tempoTempo de preparação: 30 min. Tempo de cozedura ou cozedura: 30 min. Período de descanso: 30 min. Tempo total de preparação: 1 hora 30 min. Maçãs de verão raladas sem cozinhar? make: A receita...

Peras espinhosas - sem espinhos na pele
Abril 2024

Peras espinhosas - sem espinhos na pele

Minha família gosta muito de peras espinhosas. Eles agora também estão de volta nos supermercados para ter. Costuma-se dizer que os espinhos foram removidos. Mesmo com os espécimes "raspados",...