Esse repolho vermelho (ou repolho vermelho, dependendo do teor de cálcio da água da torneira muda os nomes regionais) uma maçã ou uma pêra ouvida é uma variante conhecida. O repolho roxo pronto é, no...
Se as cenouras foram deixadas por aí por muito tempo, você não precisa jogá-las fora apenas porque elas ficaram instáveis. Em vez disso, coloque em uma jarra de água fria e deixe em infusão...
Em repolho vermelho você pode "controlar" a cor, adicionando um ácido de frutas ou vinagre quando aquecido ou cozido. Neste caso, o repolho é vermelho lindo. Mas se você adicionar um pouco de sabor...
Todo mundo sabe que o repolho tende a causar flatulência. Minha mãe me ensinou a preparar qualquer tipo de repolho da seguinte maneira: Coloque o repolho com cerca de dois dedos de água e leve para...
Dizem que as raízes negras são bastante saudáveis, mas podem sempre descascar tanto, porque elas secretam um leite pegajoso - quase sempre posso jogar fora a faca, porque estava tão grudada e a coisa...
A temporada de aspargos é para muitos amantes de vegetais, a melhor época do ano (pelo menos eu). Mas como os espargos não duram muito tempo, você deve tentar tudo da melhor forma possível. Em nenhum...
Eu sempre tenho que sorrir quando vejo esses fogões espargos incríveis com uma inserção. Para cozinhas de restaurante com um grande cartão de espargos, isto pode fazer sentido, para o orçamento...
tempoTempo de preparação: 20 min. Tempo de cozedura ou cozedura: 3 min. Período de descanso: 4 horas e 20 minutos Tempo total de preparação: 4 horas 43 minutos Esta é uma receita para pessoas que...
Deixe sozinho que na salada ou no jantar tomates frescos (coração de boi, por exemplo, não as bombas de efeito estufa ... * olho rolo *) gosto imbatível, molhos, bebidas e pratos quentes tomates...
Olá a todos, querida pequena cozinha. Eu tenho a seguinte experiência: Quando cozinhar repolho, eu adiciono 1/4 colheres de chá de soda cáustica à água fervente. 1. O odor de repolho não é tão...