cenouras abóbora e sopa de batata
tempo
Tempo de preparação: 15 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 30 min.
Tempo total de preparação: 45 min.
Sopa de abóbora-cenoura-batata (vegan)
ingredientes
- 1 abóbora de hokkaido
- 3 cenouras
- 2 batatas
- 1 fatia de gengibre fresco
- 1 pitada de caril
- Kräutersalz
- 2 colheres de sopa de pesto rosso
- 1 colher de chá de mostarda
preparação
- Ferva as batatas em água salgada.
- Misture com abóbora preparada e cenoura e especiarias, cozinhe por 15 minutos.
- Então purê.
