Bebida refrescante de estragão
Eu tenho aqui para você uma ótima receita para uma bebida saborosa e sem álcool com estragão, que eu costumava curtir muito na Rússia.
Quão saudável é o estragão?
O estragão pertence à família das margaridas e tem um sabor intenso, picante e agridoce. O "pequeno dragão" (seu nome botânico) é um verdadeiro remédio natural. Com seus ingredientes, a planta tem efeitos úteis em problemas digestivos e cólicas estomacais. Além disso, o estragão tem, é claro, um efeito diurético bastante notável e pode ser usado para queixas leves do trato urinário. Os óleos essenciais de estragão desempenham um papel importante na aplicação externa, pois têm um efeito agradavelmente aquecedor e promotor de circulação neste caso. Eles estimulam a circulação sanguínea!
origem
O estragão selvagem provavelmente se originou das áreas de estepes da Mongólia e do sul da Rússia. Somente a partir do século XIII a erva foi introduzida na Europa. O estragão é encontrado principalmente na França e aqui na Alemanha. Como o estragão russo tem uma proporção menor de óleos essenciais, ele tem um sabor mais fraco e cheira menos que as outras duas variedades (francês e alemão). O estragão alemão ou francês tem o sabor mais intenso e exala mais sabor.
ingredientes
- Estragão (fresco) 1 grupo
- Cal 1
- Xarope de maçã 20 ml
- Água mineral (gaseificada) 70 ml
- Gelo aquecido (amassado) a gosto
preparação
- Corte um limão com casca em 3-4 pedaços. Por favor, lembre-se de lavar o calcário de antemão, se você quiser usar o shell!
- Em seguida, coloque os pedaços de limão com um monte de estragão fresco lavado em um copo com um fundo grosso e esmague com uma espátula de madeira.
- Adicione gelo picado a gosto.
- Em seguida, adicione 20 ml de xarope de maçã.
- Por fim, adicione 70 ml de água mineral gaseificada.
- Mexa a coisa toda com uma colher de coquetel e adicione um pouco de sorvete para o conteúdo do seu coração.
A bebida refrescante está pronta? tente agora!
