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Março 2024

"Sunday roast" em Römertopf

tempoTempo total de preparação: 1 hora 30 min. Quantidade, de acordo com o seu humor e tamanho do pote. RECEITA BÁSICA Carne assada (pouco importa qual), guisado ou lombo é mais comum. preparação...

roast sal
Março 2024

roast sal

tempoTempo de preparação: 10 min. Tempo total de preparação: 2 horas 10 minutos ingredientes 1 kg de sal um pouco de pimenta 1 assado, desossado ou outro pedaço de carne de porco assada preparação...

Assado de domingo com molho perfeito
Março 2024

Assado de domingo com molho perfeito

tempoTempo total de preparação: 3 horas e 30 minutos Um bom molho é feito da seguinte forma: ingredientes 500 g de carne de porco assada 500 g de rosbife Finamente dados 1 cenoura Pique 1 cebola...

Porco assado - com ou sem crosta
Março 2024

Porco assado - com ou sem crosta

tempoTempo total de preparação: 2 horas e 20 minutos Para porco assado você toma ombro de porco ou um pedaço sem osso. Se você quiser uma crosta crocante, você só tem que comprar carne de porco com...

Cola assado
Março 2024

Cola assado

tempoTempo total de preparação: 3 horas e 15 minutos Colabrates para 10 pessoas ingredientes 3-4 kg de pescoço assado (alternativamente presunto ou carne assada também) 2 sacos de sopa de cebola...

Estilo de porco assado de Munique
Março 2024

Estilo de porco assado de Munique

tempoTempo total de preparação: 2 horas e 30 minutos Um pedaço suficientemente grande de ombro de porco ou similar (sem carne de schnitzel é muito seco) de ambos os lados pimenta e sal. Se você...

Bolo de carne do forno
Março 2024

Bolo de carne do forno

ingredientes 500g de carne picada 1 ovo grande 5 amontoados de farinha 1 cebola finamente picada 2 colheres de sopa de orégano 1 colher de sopa de pasta de tomate concentrado 1 copo de suco de limão...

Perna de cordeiro de um tipo especial
Março 2024

Perna de cordeiro de um tipo especial

("Abbochio al forno" é o nome do tribunal e é dito que é originário do Abbruzzo) Para 3 a 4 pessoas, os seguintes ingredientes são necessários: 1,5 a quase 2 kg de perna de cordeiro (barato são os...

Kasseler em Molho de Molho
Março 2024

Kasseler em Molho de Molho

Então minha sogra prepara Kasseler, ela vem da Prússia Oriental e faz comida realmente deliciosa e isso é totalmente simples: aproximadamente Frite 1 kg de Kasseler pescoço vigorosamente e, em...

Rolo de carne de porco picante na grinalda de batata
Março 2024

Rolo de carne de porco picante na grinalda de batata

4 pessoas: 1 kg de carne de porco assada, 3 colheres de sopa de mostarda doce, 3 colheres de chá de mel líquido, pimenta moída grossa, 1/2 colher de chá de gengibre, sal, 40 g de bisiskin, 1/4 de...