Sacos de massa folhada salgados
Eu gosto de fazer esses lanches para o brunch ou apenas entre eles. Eles são fáceis e rápidos de preparar:
Massa folhada (o laminado do supermercado)
queijo feta
atum
Azeitonas pretas
Temperos à vontade
Primeiro coloque uma lata de atum em uma tigela. Além disso, um pacote de queijo de ovelha desintegrado e as azeitonas pretas (por isso um punhado) foram colocadas à metade. Tempere como quiser e misture tudo.
Agora retire a massa folhada da malagueta (deve estar fria, depois trabalhe melhor) e role em uma assadeira. Corte em oito pedaços com uma faca. Encha todas as partes com a massa e aperte bem as bordas. Você também pode escovar as bordas com o ovo batido e, em seguida, mantê-lo melhor. No final, polvilhe os aperitivos com o ovo.
Agora a 180 ° C por cerca de meia hora no forno e pronto. Meu homem turco chama essas coisas "Börek" e não pode obter o suficiente deles.