Queijo de ovelha ou queijo feta
Para quem gosta de comer queijo de ovelha em conserva, aqui vai uma dica:
Comprar queijo feta ou queijo de ovelha em uma peça (geralmente mais barato), cortado em cubos do mesmo tamanho, coloque em uma tigela ou uma jarra de vidro e polvilhe com qualquer tipo de especiarias (pimenta, alho, mistura de especiarias italiana, ervas ...). Agora o queijo de ovelha é coberto com azeite de oliva (que não tem um, também pode usar outro) e vem por algumas horas ou durante a noite na geladeira.
Além disso, eu posso manter o queijo de ovelha por mais tempo, se algo for deixado no óleo, é muito mais longo prazo de validade.
Bem vestido é um copo de queijo de ovelha em conserva e um grande presente para um convite.
