maravilhoso bolo
tempo
Tempo de preparação: 15 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 40 min.
Tempo total de preparação: 55 min.
Meu bolo favorito absoluto é o bolo maravilhoso. A grande coisa sobre este bolo é que você pode torná-lo adequado para todos os recheios.
Eu também gosto de usá-lo como uma base para bolos de motivo, como é mais estável do que o biscoito normal, mas ainda muito suculenta e solta, e é preparado muito rapidamente.
A grande coisa sobre este bolo é que você pode fazê-lo com qualquer líquido (sem gás). Não importa o que você tem em casa Suco de laranja, Kaba, Baileys, leitelho ou outros líquidos são misturados com os ingredientes básicos e cozidos.
ingredientes
- 4 ovos
- 200 g de açúcar
- 200 ml de líquido de sua escolha (por exemplo, suco de maçã, licor de ovo, água ...)
- 200 ml de óleo
- 300 g de farinha
- 1 pck de bicarbonato de sódio
preparação
- Bata bem os ovos com açúcar, adicione o óleo e o líquido de sua preferência e mexa rapidamente.
- Misture o fermento com farinha e tensão. Cuidadosamente dobre com um batedor. Não mexa muito, o ar deve ficar na massa. (Para sabor de chocolate, adicione 2 colheres de sopa de cacau).
- Coloque a massa em uma forma untada com graxa e asse aproximadamente 160 graus Celsius ou 180 graus O / U por 35-40 minutos. Por favor, faça uma amostra da vara.
- Depois que o bolo esfriar, você pode revesti-lo com creme de manteiga, creme ou ganache.
Divirta-se assando!
