Cortar corações de alface
Atenção, trabalha especialmente com pequenas saladas como chicória.
Como um comedor de salada apaixonado eu estava sempre irritado que a salada nunca realmente cortar rápido. Ou as folhas foram completamente desmontadas depois que eu cortei o caule, e arrancá-las, depois cortá-las, foi um grande problema para mim. Apenas deixe Strunk não foi uma solução.
Então eu apenas tentei cortar o caule, aliás com a mão livre, a salada na extremidade aberta (onde, parar as folhas) e apenas cortar da aproximação para mais longe. Foi fácil e rápido.