café gelado
Você conhece os cafés gelados da famosa cadeia de cafeterias, que consistem em gelo picado e café? Eu realmente gosto disso, mas acho que é muito caro. É por isso que eu costumo fazer isso sozinho, o gosto é tão bom, eu acho.
Você precisa de dois copos grandes
Uma xícara pequena de café muito forte
cubos de gelo
Cerca de 2 a 3 dl de leite
À vontade:
Açúcar ou outro adoçante
creme
Xarope de caramelo ou calda de chocolate
Com a máquina de gelo:
Ferva o café, em seguida, despeje cerca de quatro cubos de gelo no copo para resfriá-lo (se necessário, primeiro dissolva o açúcar no café). Eu, pessoalmente, gosto muito doce e tomo cerca de 3 colheres de sopa)
Misture o leite e o café frio juntos em um recipiente grande
Na máquina de gelo com isso. Minhas necessidades são 30 minutos. É feito quando atinge a consistência do frappe.
Com um liquidificador forte (que cria cubos de gelo):
Ferva o café (Se você quiser açúcar: dissolva-o.) Deixe esfriar um pouco ou adicione cubos de gelo.
Cubos de gelo no liquidificador (cerca de 1,5 copos cheios)
Café e leite (a medida, é claro, pode ser feita com os dois copos grandes: só para encher os cubos de gelo, café e leite e depois no liquidificador. Então você tem a quantidade certa.)
Miiiiiix- até que haja neve. Feito!
Se você gosta: prepare o creme, coloque os copos cheios e calda sobre ele. Muito gostoso! Ou, com cuidado, dobre em creme, também tem um ótimo sabor.
Naturalmente, você pode personalizar a receita ao seu gosto: mais ou menos leite, muito ou nenhum açúcar, com ou sem xarope - exatamente como você deseja.
