Omelete de massa como uma sobra de refeição
tempo
Tempo de preparação: 10 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 20 min.
Tempo total de preparação: 30 min.
Também os restos devem ser processados de tempos em tempos e então houve novamente uma deliciosa omelete de massa com molho de tomate fresco. Como somos dois, eu sempre uso uma panela por pessoa para fritar, então todo mundo tem uma omelete de massa bem aparada e apetitosa no prato após a finalização do prato.
Então, sobras é usado com sensatez, é feito rapidamente e também é bom gosto.
ingredientes
- Noodle descanse do último almoço
- Molho de tomate em conserva, bem temperado e que sobrou de comer pimenta
- 2 - 3 fatias de presunto cozido
- 1 pitada de cubos de presunto magro
- 3 (como 4) ovos
- 50 ml de creme
- Pimenta, sal, noz-moscada, salsa suave
- Manteiga para fritar
preparação
- Os ovos são batidos juntos com o creme em uma tigela, temperada com pimenta, sal, um pouco de noz moscada e salsa picada.
- Nas duas panelas, um pedaço de manteiga ou gordura de manteiga é aquecido e o macarrão é dividido e levemente frito.
- As fatias de presunto cozido eu cortei em pequenos cubos, estes também são, divididos em conformidade, adicionados juntamente com os cubos de presunto defumado ao macarrão e bem redemoinho.
- Em seguida, despejo os ovos batidos em proporção às duas panelas e às massas de macarrão e presunto.
- Agora deixo a parte de baixo das omeletes balançar e sempre levanto-as um pouco com uma espátula, de forma que tanto a massa de ovos ainda líquidos possa fluir sob as omeletes.
- Em seguida, os dois omeletes são virados e também levemente fritos do outro lado. Nesse meio tempo eu aqueci o molho de tomate em uma panela. As omeletes são colocadas meio dobradas nos pratos e encharcadas com o molho de tomate.
Pronto é a refeição rápida restante e bom apetite!
