tarte de maçã
massa:
125g de margarina
100g de açúcar
1 ovo
250g de farinha
Faça uma massa amassada com estes ingredientes.
Coloque a massa em uma forma untada com graxa. Cubra o chão com pedaços de maçã crua. Jonagold ou Boskop são adequados. Para o springform você precisa de cerca de 3-4 maçãs.
O cozimento ocorre a 180 ° C por 20 minutos.
A Apple pudim:
Suco de maçã 3 / 4l
125g de açúcar
2 pck Custard em pó
Cozinhe um pudim e alise o bolo pré-cozido. Asse por mais 25 minutos e deixe esfriar no molde. Depois de esfriar, pincele com uma xícara de chantilly e adicione uma camada fina de gemada sobre o creme.
