Como o ácido carbônico fica mais tempo no frasco aberto
Você começou uma garrafa de água com gás e agora você quer colocá-lo na geladeira. Embora você feche a garrafa o mais apertado possível, o sabor da garrafa no dia seguinte é pálido, porque muito dióxido de carbono poderia escapar.
Para impedir que isso aconteça, simplesmente feche a garrafa o mais firme possível e coloque-a na geladeira com o pescoço para baixo. O dióxido de carbono quer escapar para cima através de pequenas rachaduras na abertura, mas não tem a oportunidade de fazê-lo.
