Faça sorvete de pudim
tempo
Tempo de preparação: 10 min.
Período de descanso: 4 horas
Tempo total de preparação: 4 horas 10 minutos
Você pode facilmente fazer sorvete de pudim em moldes de gelo vara.
Sorvete sem uma máquina também pode ser feito a partir de Schlemmercreme / Dessertcreme (pudim para mexer sem cozinhar).
preparação
De acordo com as instruções de embalagem + 2 colheres de chá de açúcar ou algum adoçante (no caso do gelo, a doçura normal perde o sabor), preencha os moldes de sorvete e coloque no congelador por aproximadamente 3-4 horas. Deixe descongelar um pouco antes de comer. Faz cerca de 7 sorvetes.
O pudim batido é tão leve e fofo que nenhum cristais de gelo maiores se forma e pode ser sugado cremoso para longe.
variantes
- Você também pode substituir 100 ml do leite com chantilly.
- Ou adicione um ovo cru fresco antes de mexer, o sabor é um pouco encorpado.
- Ou misture a mesma quantidade de iogurte em vez de leite.
Se você tocar o pudim com 1,5% de leite e adoçante e enchê-lo com 7 cubos de gelo, cada sorvete tem cerca de 70 kcal, custa 12 centavos e ainda tem um gosto um pouco cremoso.
O pudim está disponível em muitos sabores diferentes de diferentes fabricantes e a imaginação de outros ingredientes como limão, frutas, Nutella, raspas de chocolate, raspas de chocolate não são limites.
Existem também grandes diferenças no preço. Eu costumo comprar os 2 sachês na caixa por US $ 0,99? de R..F.
Eu comprei moldes de gelo, que podem ser retirados do suporte um por um e assim brevemente em um copo de água (temperatura ambiente) para Antauen, para melhor dissolução do molde, pode fornecer.
... E antes que eu comece, ogottogott, ensinamentos sobre os ingredientes desse pudim, ... sim, há estabilizadores, sabores e emulsionantes nele. Mas eu gosto e é para mim no momento um rápido para produzir, barato, baixo teor calórico, sorvete cremoso. O foco está na simplicidade.
