Manchas pretas nas batatas? Isso não tem que ser! Basta colocar as batatas no óleo e as manchas desaparecem rapidamente. Parece melhor quando as batatas estão claramente amarelas, especialmente...
Não pise purê de batatas com o compactador, mas com o liquidificador! Eu olhei para o meu logotipo totalmente, mas durante anos "errado" fez * hrhr *. Certamente vai com outros purês. : @ saubär...
Quem não sabe disso? Por um breve momento, não preste atenção, e o bom fogão já está sujo. Mas acabou agora. Você apenas tem que colocar uma espátula de madeira ou madeira (necessariamente feita de...
As batatas cozidas ficam mais fortes quando você adiciona uma colher de chá de caldo de legumes (em pó) ao sal na água de cozimento, depois coze como de costume e escorra a água. Coloque a panela...
Muitas vezes eu me aborreci porque, na maneira clássica de colocar batatas com a tampa levemente inclinada, a tampa escorrega e todas as batatas caem na pia. Agora eu sempre faço assim: despeje as...
Quando faço batata gratinada, eu fatio as batatas cruas e depois as cozinho. Portanto, não preciso esperar até que as batatas tenham esfriado até que eu possa cortá-las, e não queimo meus dedos se...
Durante séculos as batatas foram colocadas em água fria porque as batatas tinham sido cobertas com água. Então tudo aqueceu uniformemente e as batatas foram cozidas ao mesmo tempo. Infelizmente, as...
Nós gostamos de comer batatas com a casca, e. como batatas assadas. Por muitos anos, muitas batatas foram tratadas após a colheita. Os agentes são chamados chlorpropham, imazalil ou thiabendazole. O...
Rale a batata como de costume, adicione a abóbora ralada (cerca de 1/3 da massa). Adicione a cebola ralada e o alho ralado, tempere com sal. Adicione um ovo e um pouco de farinha para amarrar. Em...
Eu sempre faço meus próprios bolinhos de batata, mas quando o Natal está chegando, e você tem que fazer alguns bolinhos, eu recebi uma ótima dica de uma senhora idosa. Ela prepara a massa de bolinho...
