salada de repolho
salada de repolho
ingredientes
- uma cabeça de tamanho médio de repolho branco ou repolho roxo (aka repolho roxo)
- duas pimentas
- uma xícara de açúcar
- um copo de azeite
- uma xícara de vinagre
- uma colher de sopa de mostarda
- uma colher de sopa de sal
- duas cebolas
preparação
- Esmagar o repolho
- Pique as pimentas
- Coloque a xícara de açúcar, o copo (azeite), a xícara de vinagre, a mostarda e o sal em uma panela e leve para ferver, mexendo sempre
- Em seguida, despeje o molho quente sobre o repolho
- Misture bem o repolho com as pimentas e o molho quente
- Corra com a coisa toda por um a dois dias e massageie a cada poucas horas
Bom apetite!
