Caramac mais bonito com núcleo líquido
tempo
Tempo de preparação: 10 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 15 min.
Tempo total de preparação: 25 min.
Esta é uma ótima receita quando vem uma visita inesperada. Enquanto o café está fervendo, a massa é agitada em conjunto. Os pequenos e doces bolos Caramac são muito suculentos e seduzem todos os paladares.
ingredientes
- 70 g de manteiga
- 2 barras de caramelo caramelo
- 2 ovos
- 70 g de açúcar
- 30 g de farinha
- (você pode adicionar 20 ml de uísque Jack Daniels, mas eu acho melhor sem ele)
preparação
- Bata os ovos com o açúcar até ficar espumoso.
- Derreta a manteiga com as barras Caramac em uma tigela coberta no microondas ou no forno e mexa bem.
- Em seguida, adicione à mistura de açúcar e adicione a farinha.
- Misture tudo para uma massa.
- Escove três xícaras de café com manteiga ou manteiga clarificada e polvilhe com farinha.
- Divida a massa uniformemente nos copos e asse em forno pré-aquecido a 180 graus.
- Após cerca de 15 minutos, realize o teste do palito e continue a cozer, se necessário, até que o capuz esteja firme. O núcleo deve permanecer um pouco fluido.
- Retire os bolos do forno e deixe descansar por cerca de 10 minutos.
- Para facilitar a remoção do copo, molhe o copo com um pano úmido e frio.
- Em seguida, coloque os bolos em pó com açúcar em pó e sirva com uma colher de sorvete de baunilha.
