Café de chocolate com sobra de cobertura
Seja porque é Quaresma, ou porque você geralmente não gosta de desperdiçar comida, ou porque você está preocupado sobre como não apenas o lixo, mas também as águas residuais podem ser evitadas. Ou porque você só quer aproveitar conscientemente.
Depois que eu tive o bolo com cobertura de chocolate e bela decoração, eu queria me tratar de uma pequena pausa. Basta limpar a cozinha e torná-lo confortável com uma xícara de café. Meus olhos caíram sobre a tigela de cobertura derretida.
Eu havia consumido quase tudo, mas ainda sobrara muita coisa na tigela de vidro, na qual eu derreti a cobertura em um banho-maria. Se eu coloco uma coisa dessas em minhas máquinas de lavar louça, então o mecanismo automático precisa de muitos ciclos de pré-lavagem, até que todo o chocolate esteja fora. Se eu desligar o automático, então eu acho a cobertura como descoloração em todas as placas de plástico e latas novamente. ;-(
Então, servi-me minha xícara de café na tigela de vidro, mexi-a ansiosamente e aproveitei. De um café normal era assim um delicioso café de chocolate. Depois disso, a tigela de vidro estava muito mais limpa e podia entrar na máquina de lavar louça com segurança.
Concedida a visão do café, na taça de couverture não foi tão grande. Gostei mais com os olhos fechados. E para não incomodar você, eu preferi carregar o bolo decorado (ChocolateSquares). Para o coração de contas de amor, eu coloquei um cortador de biscoitos de coração na cobertura, que só foi removido quando o bolo já estava no prato com a pessoa certa.
