Na semana passada eu estava com preguiça de descascar as batatas cozidas antes de rasgar. No processo, descobri que eles descolam por conta própria: a casca é empurrada para o lado e fica fora do...
Eu gostaria de apresentar meu ajudante para o corte de batata-ventilador. Este é um pedaço antigo de cerca de 5mm de madeira compensada que sobrou de outro projeto. Eu lixei bem e esfreguei com óleo...
Com esta dica você pode cozinhar batatas cozidas mais rápido e melhor e economizar dinheiro! Quando cozinho batatas cozidas, sempre seleciono as maiores batatas alongadas possíveis, que cortei em...
Hoje aprendi com esta ótima dica, como descascar batatas com muita facilidade e rapidez, e experimentá-las imediatamente. Você coça as batatas ligeiramente antes de cozinhar com a ponta da faca (não...
Por acaso, esta dica surgiu: Depois de deixar as batatas com casca na água durante a noite (de alguma forma esquecido), eles foram facilmente fatiados no dia seguinte com um fatiador de ovos e ao...
