Grate batatas cozidas: descascar-se

Na semana passada eu estava com preguiça de descascar as batatas cozidas antes de rasgar. No processo, descobri que eles descolam por conta própria: a casca é empurrada para o lado e fica fora do sorteio. No final, a casca permanece como um todo ou em pedaços grandes.

Claro que isso só funciona com batatas cozidas! Eu tentei uma vez com ainda quente, e uma vez com frio do dia anterior. Ambos eram variedades de cozimento sólido.

Então, se você não se importa em comer uma tigela pequena de rösti, você pode economizar muito tempo e trabalho.

Espero que você ainda não saiba disso? Caso contrário, tente :)