Bolos de carne para hambúrguer
tempo
Tempo total de preparação: 30 min.
Na semana passada liguei para minha mãe para pedir uma receita para as cozinhas de carne - eu queria fazer hambúrgueres.
Ingredientes para 3-4 pessoas:
- 500g picados (meio / meio)
- 1 cebola
- Pão branco (4 fatias de torrada ou 2 pães pretos)
- 2 ovos
- Sal, pimenta, manjerona, possivelmente alho
preparação
Corte a cebola e coloque em uma tigela com o picado e os ovos. Mergulhe o pão branco em água e aperte bem a água. Coloque o pão branco na tigela e tempere a gosto. Agora misture tudo.
Agora, a partir da massa formar o Fleischküchle e frite na panela até que estejam bom e crocante - feito.
