Pasta de alho e gengibre - sempre em estoque
Se você gosta de culinária asiática / indiana, muitas vezes você precisa de gengibre e alho. Mas sempre que você precisar, você não tem gengibre fresco.
Tome:
Gengibre e alho, ambos descascados em partes iguais, cada um com cerca de 50 g, purê na máquina doméstica com um pouco de água.
Coloque uma pequena colher de chá em uma folha transparente com uma colher de chá e congele no congelador. Mais tarde, mantenha as bolas congeladas de gengibre e alho em um saco de freezer.
A quantidade de meia colher de chá é muitas vezes suficiente para uma refeição de 4 pessoas. E você sempre tem alho gengibre em estoque. Rápido para a mão, peeling irritante é eliminado ...;)
