caçarola
tempo
Tempo de preparação: 45 min.
Tempo de cozimento ou cozimento: 1 hora e 30 minutos
Tempo total de preparação: 20 horas e 15 minutos
Bom farto para a estação fria! O Jägertopf - delicioso! Atenção: prepare um dia antes do consumo! Quantidade especificada é suficiente para cerca de 5 pessoas.
ingredientes
- 500 g Geschnetzeltes (peito de peru de Aldi ou Lidl é o mais barato e você pode até mesmo "schnetzeln")
- 1 pacote de queijo fatiado "Chester"
- 1 vara de alho-porro
- 1 lata grande de cogumelos
- 1-2 pacotes de cubos de bacon
- 1 cebola grande ou 2 de tamanho médio
- "Tempero No. 1" por Maggi
- 1 pacote de molho caçador (não precisa ser incrível, assim como o TIP)
- 2 xícaras de creme
preparação
- Primeiro você tem que cortar as cebolas, fritar com os cubos de bacon e deixar esfriar.
- Então você mistura o Geschnetzelte generosamente com a mistura de temperos Maggi (a propósito, o tempero mais quente para todos os tipos de carne).
- Coloque a carne temperada em uma caçarola - espalhe as fatias de queijo sobre ela (deixe um pequeno espaço aqui e ali para permitir que o molho flua mais tarde)
- Agora vem o alho-poró furtivo por cima.
- Em seguida, passe os cogumelos escorridos
- Finalmente, o bacon resfriado e cubos de cebola no topo.
- Agora você cozinha o molho de caçador de acordo com as instruções da embalagem, despeja o creme de leite e dá a todo o bem distribuído na caçarola (deve ser levemente coberto tudo).
- A coisa toda agora deve puxar 24 horas na geladeira. 18 horas são suficientes. Mas não deve ser muito menos, caso contrário a carne pode não ser tão suculenta.
- No dia seguinte você empacota a caçarola a 200 ° C por cerca de 1,5 horas no forno. Feito!
Acompanha macarrão, arroz, batata ou apenas baguete. Gosto muito! E é muito conveniente se você convidou visitantes ... porque a preparação no dia anterior à cozinha já está limpa no dia da visita!
Minha sugestão de cardápio para sua visita
- Prepare uma boa salada. Deixe a alface tomar banho em água fria cerca de 30 minutos antes da chegada dos convidados, o que a mantém viva.
- Mantenha o curativo em uma tigela extra e dê antes do consumo. Isso impede que a salada desmorone.
- Agora prepare uma sobremesa deliciosa que goste de ficar por 1-2 horas (como um quark com frutas ou algo parecido) e coloque na geladeira.
- Coloque a água para o macarrão (arroz, batatas) para que você possa servir o garnish recém derramado (juntamente com o pote caçador) diretamente após a salada. Desta forma, você tem um ótimo cardápio de 3 pratos (salada, caçarola, sobremesa), que é garantido que é ótimo e que a sua cozinha (exceto a panela de macarrão) é limpa novamente antes que os convidados estejam lá!
Cozinhe e deixe-me saber como você gostou.
