Limpe o forno ao assar bolo de ameixa
Eu estava cansado de esfregar o forno para sempre depois de assar torta de ameixa. Algo sobre o suco está sempre acabado, se você usar apenas uma assadeira normal.
Ontem tive a ideia de otimizar artificialmente a altura da minha assadeira. Eu dobrei quatro folhas de papel manteiga quatro vezes. Para os lados, o comprimento é medido e cortado. Então eu tinha para frente e para trás dois longos e para os lados duas faixas mais curtas.
Unte a folha, depois o papel manteiga mantém-se melhor. Em seguida, abra o papel uma vez e coloque-o na assadeira. Então você tem em todos os 4 lados, uma metade do papel manteiga na assadeira e a outra metade é para cima. Agora você pode estender a massa no prato e encher.
No final, dobre o papel manteiga ainda em pé e empurre-o com uma faca levemente sob a massa, caso contrário, o papel vai flutuar sobre o bolo quando ele circula e não será cozido uniformemente ou as migalhas não ficarão marrons.
Agora, nenhum vazamento de suco passa sobre a assadeira no forno, mas permanece no papel manteiga e, assim, no bolo e isso é ainda mais suculento. Até a folha permanece "quase" limpa.
Divirta-se comendo bolo de ameixa sem pensar na limpeza irritante depois!
