Cozinhe os aspargos na assadeira no forno
Quem quer aspargos aromáticos, sem stress na preparação, deve simplesmente cozinhar na assadeira no forno. Como não é cozido na água, também não perde o sabor.
Muito simples
- Preaqueça o forno a 160 ° C
- Espargos de casca, cortados um pouco abaixo (como sempre)
- Coloque em uma assadeira
- Derreta 2 colheres de sopa de manteiga, despeje sobre os espargos
- Polvilhe um pouco de açúcar em pó sobre ele e um pouco de sal
- Alufoil sobre isso
- Coloque a lata no forno (eu tinha na segunda barra de baixo) e cozinhe por cerca de 30-40 minutos.
- Após 30 minutos faça um teste de lambida.