bolo de Fanta
ingredientes
- 5 ovos
- 300g de açúcar
- 1 embalagem de açúcar de baunilha
- 350g de farinha
- 1 pacote de bicarbonato de sódio
- Óleo de 125 ml
- 175ml Fanta
- 1 lata de pêssegos
- 1 lata de damascos
- 500g de creme azedo
- Creme de 600g
- 2 p. Creme estabilizador
- 5 p .. Açúcar de baunilha
- Canela.
preparação
Coloque os ovos em uma tigela. Adicione açúcar e açúcar de baunilha e mexa até ficar espumoso. Misture a farinha com o fermento e mexa a colherada. Despeje o óleo de girassol e Fanta sobre a massa e mexa bem a massa.
Preaqueça o forno a 175 ° C. Espalhe a massa em uma assadeira bem untada e coloque na bandeja do meio por aproximadamente 20 min. cozimento amarelo dourado. Deixe Fanta esfriar na assadeira. Para o creme azedo, primeiro despeje pêssegos e damascos em uma peneira e escorra. Corte pêssegos e damascos em pequenos cubos. Suave em uma tigela grande de creme de leite com 2 sacos de açúcar de baunilha. Creme de chantilly com chantilly com 3 sacos de açúcar de baunilha e misture o creme azedo. Levante pêssegos e damascos sob o creme azedo.
Espalhe o creme de leite sobre o bolo e coloque na geladeira até ser servido.
