Ginger-sage-honey brew contra o frio
Se o arranhão na garganta começar e o frio estiver chegando, faremos o seguinte em casa:
Lave e rale folhas frescas de sálvia, descasque e pique um pedaço de gengibre fresco (quantidade conforme necessário e intensidade, eu tomo cerca de 1 colher de sopa grande para um bule de chá, mas você tem que tentar). Cubra com água a ferver e cubra, dependendo da intensidade e sabor (cerca de 15 a 20 minutos).
Coe por uma peneira e adoe com mel. O chá tem um gosto muito bom e até o meu filho gosta de beber. Gengibre é bem conhecido como um remédio natural para o frio interior no inverno estimula a circulação, tosse e têmpera e os primeiros sinais de um resfriado. Contém óleos essenciais e é anti-inflamatório. Sage é bom para coçar a garganta e dor de garganta leve. E o mel é bom para tudo de qualquer maneira. Quanto mais tempo o gengibre puxa, mais agudo fica o chá. Você também pode processar os ingredientes com a argamassa antes, mas você não precisa.
