Limonada caseira de gengibre

Essa foi a minha bebida para o jogo Alemanha-Grécia para os alcoólicos entre os meus convidados e ele chegou muito bem.

Ginger Lemonade

Para cada frasco, pegue um pedaço de gengibre, cerca de meio polegar de comprimento, metade de um limão não tratado, de que o suco e casca ralada, açúcar mascavo a gosto, alguns cubos de gelo e água com gás para encher.
O gengibre é descascado e finamente picado, a casca de limão esfregada ou descascada em finas raspas e espremido o suco, os três ingredientes com o açúcar mexido e esmagado com uma colher, deixou um pouco.
Em seguida, adicione a água com gás, mexa bem algumas vezes (você também pode colocá-lo no shaker) e, em seguida, despeje a coisa toda em uma peneira em um copo com cubos de gelo. Muito gostoso!