Mariande de peito de peru para grelhar
Agora que o verão finalmente chegou, eu tenho uma dica de como dar um bom tempero à carne do churrasco. Eu compro um pedaço de peito de peru e cortei fatias finas. Então eu trago um grande saco de congelação
4 colheres de sopa de azeite
5 colheres de sopa de mel
4 colheres de sopa de molho de soja
2 colheres de sopa de vinagre balsâmico escuro
1 colher de sopa de flocos de pimenta
Massageie o líquido pelo lado de fora e, em seguida, embale as fatias no saco e amarre. Na geladeira e sempre amassar. Após cerca de 3 horas tudo é bem puxado e você pode colocar as fatias na grelha ou fritar em mau tempo na panela.
Esta receita que eu já experimentei com carne bovina também gosto muito delicioso.
