Sementes de urtiga assadas
Olá, a maioria das pessoas sabe que as folhas de urtiga podem ser processadas como salada, como chá ou como espinafre. Mas agora é a hora de colher as urtigas picantes.
Por favor, use luvas. Um recolhe o Samendolden de. Então eles são assados com calor, sem gordura. Sempre mexa uma vez com um garfo. Então os núcleos se separam das hastes. As hastes podem então ser removidas. Eu então coloco as sementes na argamassa e as faço pequenas. Mas você não precisa.
As sementes têm um sabor maravilhoso e são excelentes para muitos pratos. De pesto em vez de pinhões, a sopa de batata ou porco assado. Claro, em pequenas doses. Deixa te provar!
