Uma salada de presunto com legumes e verduras
tempo
Tempo de preparação: 15 min.
Tempo total de preparação: 15 min.
Encaixe para a onda de calor atual? Uma simples salada fresca que pode ser preparada rapidamente? nítido e saboroso.
Ingredientes para 2-3 porções
- 3 colheres de sopa de azeite
- 3 colheres de sopa de água
- 1 pck Salatfix
- 1 alface iceberg (ou 2 corações de alface Romana)
- 1-2 cenouras
- 2-3 tomates
- 250 g de presunto cozido
- 50 g de sementes de girassol
preparação
- Em uma panela revestida, as sementes de girassol são levemente torradas e separadas.
- Adicione azeite e água a uma saladeira, adicione Salatfix e misture bem.
- Alface de iceberg ou corações de salada Romana são lavados, secos, cortados e colocados na tigela. As cenouras são descascadas e grosseiramente raladas, os tomates são cortados em pedaços pequenos, o presunto é cortado em tiras e tudo é misturado com a salada.
- Agora a salada é espalhada em pratos e servida polvilhada com as sementes torradas.
- Você também pode adicionar um pouco de crème fraîche ou creme de leite como desejar.
Estes são muito bons com pão ou pães integrais.
Aproveite sua refeição!
