Grillfleischreste - faça uma deliciosa salada!
Todo mundo sabe disso: você grelha, seja com amigos ou com a família, e no final há sempre 2-3 bifes grelhados ou salsichas que sobraram. Não gosto frio, reaquecido de alguma forma nem. Eu sempre faço uma deliciosa salada das sobras! Você precisa do seguinte:
- Claro terminado grelhado (não importa, tudo funciona)
- 1 lata pequena de cogumelos
- 1 pequena lata de feijão
- 1 lata pequena de milho
- 1 pimenta fresca
- 1/2 meio limão
- um pouco de azeite, sal, pimenta
Corte a carne em tiras finas, escorra o conteúdo das latas, corte as pimentas em pequenos pedaços. Expresse o limão, faça um molho com azeite e sal e pimenta. Misture tudo. Gosto muito!