Asse a torta de maçã no copo
tempo
Tempo de preparação: 1 hora e 30 minutos
Tempo de cozedura ou cozedura: 35 min.
Tempo total de preparação: 2 horas 5 min.
Eu gostaria de mostrar os passos individuais com a ajuda de fotos. Eu não podia imaginar nada - torta de maçã no copo?
Então, primeiro eu fiquei esperto e comprei copos para assar o bolo. Agora gosto de fazer isso porque sempre tenho bolo na casa quando alguém inesperadamente vem nos visitar. Ou como uma pequena lembrança, a outra é ainda mais feliz.
Ingredientes para a massa
- Lave, descasque, core, quarter e dice 10 maçãs.
- Faça 250 g de manteiga líquida
- 250 g de açúcar ou açúcar em pó
- 4 ovos
- 500 g de farinha de trigo
- 1 pacote de bicarbonato de sódio
- 1/8 l de leite
- 9 copos a cada 420 ml
Preparação da massa
- Eu tomo 250 g de manteiga e faço líquido.
- Então eu tomo 250 g de açúcar e adiciono à manteiga na assadeira e também adiciono os 4 ovos inteiros.
- O todo é agitado cremoso com um liquidificador.
- Na massa cremosa agora vem a farinha e o pacote de bicarbonato de sódio.
- O 1/8 L de leite ainda está na massa.
- Eu puxo com cuidado as maçãs cortadas sob a massa.
Passo 1: Manteiga os copos
Os copos são esvaziados com um pincel de pastelaria e manteiga macia.
Etapa 2: polvilhe os potes com migalhas de pão
Os potes são polvilhados com migalhas de pão depois de serem empanados.
Passo 3: Encha a massa em copos
Então a massa é enchida 3/4 cheia nos frascos.
Etapa 4: Os frascos entram no forno
Preaqueça o forno a 175 graus.
Agora a massa cheia de massa entra no forno.
Deve ser notado aqui: sempre sem tampa.
Se você encheu muita massa nos copos, pode ser que a massa inche após o cozimento. Isso não é ruim, porque com a tampa você empurra o bolo de volta para baixo.
Passo 5: assar bolo
Tempo de cozimento 35 minutos na segunda faixa abaixo.
Imediatamente após assar no forno, feche os copos com as tampas, mas tenha cuidado, quente!
Depois de fechar os óculos, coloco os óculos em um lugar protegido de correntes de ar e deixo que eles se refrescem durante a noite.
Agora, um vácuo é criado, o que garante que os copos com o bolo durem mais.
No dia seguinte, levo tudo junto na minha despensa.
Agora eu te desejo muito divertido assar, vale a pena!
