Asse pão - use vegetais
Eu gosto de fazer pão e ter muitos vegetais no verão, já que inventei várias receitas.
1 kg de farinha (espelta integral, farinha de trigo lisa ou firme) ou a seu gosto,
cerca de 700 - 800 ml de líquido (consistindo de puré de legumes, comigo abobrinha abobrinha ou abóbora, depois de descongelar finamente puré, leite, leitelho, iogurte, água, água mineral, leite azedo)
1 cubo Germe - se você quiser ir rápido, (eu geralmente só 1/8 cubo Germ + próprio cereal, se for mais tempo), 3 colheres de chá de sal e 3 colheres de chá tempero de pão e nozes e sementes a gosto.
Deixe-o ir, com pouco germe durante a noite, com muito germe 2 horas e leve ao forno a 180 graus.
Talvez alguém queira tentar, então desejo-lhe boa sorte.
