Batata assada com limão
Aqui está um delicioso prato que traz o verão novamente um pouco mais perto.
Para 2 pessoas:
- 4 batatas médias
- 1 - 2 dentes de alho
- 1 limão sem tratamento
- 2 talos de alecrim
- manteiga
- Sal, pimenta
preparação
Descasque as batatas (não cozidas) e corte em fatias, coloque em uma assadeira / assadeira. Tempere uniformemente com sal e pimenta. Corte o Knobi em pequenos cubos ou fatias finas e distribua uniformemente nas batatas.
Esprema meio limão e corte a outra metade. Espalhe o suco de limão sobre as batatas e distribua as fatias sobre / ao lado das fatias de batata. Agora adicione os 2 raminhos de alecrim e coloque os flocos de manteiga (dependendo do seu gosto) e ao lado das batatas (isso os deixará macios e crocantes)
Cozinhe a 180 graus por 20-30 minutos (quando dourados e macios eles são bons).
Cada vez que algo "virar" eles estão em todos os lados agradável e crocante.