Ninhos de espaguete cozido
Tenha uma receita super deliciosa para os amantes de espaguete que querem algo diferente.
500 g de espaguete
2 colheres de sopa de pasta de tomate
1 colher de sopa de farinha
Sal, pimenta
1 cebola
500 g de tomates em pedaços (lata),
2 hastes de manjericão
200 g de cebolinha,
200 g de presunto cozido
100g de Mozarella ou Gouda
1 colher de sopa de azeite
Cozinhe o macarrão, pique as cebolas, pique finamente o manjericão. Refogue a cebola em óleo quente até ficar vítreo, mexa com a massa de tomate. Polvilhe a farinha, deglaze com tomates e deixe ferver. Tempere com sal, pimenta e manjericão.
Corte as cebolinhas em rodelas, corte o presunto e corte o queijo em pedaços. Escorra o macarrão. Misture presunto, cebolinha e macarrão. Coloque o molho em uma assadeira untada.
Enrole o macarrão em ninhos e coloque-os em cima. Espalhe o queijo por cima. Asse no forno pré-aquecido a 175 ° C por aproximadamente 15 minutos.
Gosto muito e não é apenas espaguete chato !!!
