Molho balsâmico feito rápido

tempo

Tempo de preparação: 5 min.
Tempo total de preparação: 5 min.

ingredientes

  • vinagre balsâmico
  • Petróleo (Por favor, nenhum óleo barato! Eu sempre prefiro azeite)
  • Sal (deve ser corrido muito, só gosto no meio)
  • pimenta
  • Mostarda (1TL)
  • Ketchup (1 colher de chá) - dá ao molho um toque picante

mais especiarias à vontade

preparação

  1. Adicione vinagre balsâmico e óleo em uma proporção de 1: 1 (dependendo de quanto você precisa, para 2 pessoas, eu recomendo cerca de 3-4 colheres de sopa).
  2. Adicione sal, pimenta, especiarias, mostarda, ketchup e mexa vigorosamente por alguns minutos, para que tudo se conecte e uma massa homogênea seja produzida.

E a soda cáustica está pronta! Divirta-se com isso.

Filé mignon ao molho balsâmico | Abril 2024