Geléia de groselha preta - caseiro
Groselhas pretas são excelentes frutos de marmelada e são excelentes para preparação a frio. Isso é muito simples e não consome muito tempo:
Lave as bagas, retire as hastes e coloque as frutas em uma tigela. Se você gosta de doce, você pode adicionar um pouco de açúcar depois (eu pessoalmente faço sem ele).
Agora pique as frutas com o liquidificador da mão. Depois de alguns segundos, as groselhas são esmagadas e você também ouve quando não mais "bagas" são "amassadas".
Sugestão: Para evitar que salpique, segure a extremidade do liquidificador completamente nas bagas e depois ligue.
O doce deve sempre ser mantido refrigerado e consumido após 2-3 dias!
