2 p Pudim em pó (a gosto = baunilha, chocolate, etc.)
500 ml de leite
40 g de açúcar
250 g de manteiga
preparação
Prepare 2 partes inferiores do biscoito (veja receitas de TheFruitAndFlowerBasket.com).
Misture o creme de leite com açúcar e 6 colheres de sopa de leite (frio) até ficar homogêneo.
Deixe o leite restante ferver, retire do fogo, junte o pudim e cozinhe por cerca de 1 minuto.
Deixe o pudim esfriar.
Mexa a manteiga até ficar espumoso e misture o pudim pouco a pouco.
Espalhe o creme de manteiga (ca.1 / 3) no primeiro andar, no 2º andar e pincele com o restante do creme de manteiga - também a borda; o) segure um pouco de creme e decore com um bocal ou use outra decoração!
O buttercream também é bom para pães de biscoito.
O creme deve ficar macio - basta colocá-lo na geladeira novamente.
CREME DE MANTEIGA BUTTERCREAM DE MERENGUE SUÍÇO | BOLOS BAFÔNICOS | Pode 2024
