bolos de chocolate
Uma receita para muffins de chocolate deliciosos e fofos - não apenas para os amantes de chocolate!
Como ingredientes para 12 peças você precisa:
150g de chocolate amargo, 125g de manteiga, 4 ovos, 125g de açúcar, 1 saqueta de açúcar de baunilha, 1 pitada de sal, 150g de farinha e uma colher de chá levemente cheia de bicarbonato de sódio.
Primeiro pré-aqueça o forno a 175 ° C.
Em seguida, pique o chocolate e derreta em uma panela com a manteiga em fogo baixo, mexendo sempre. Depois que a mistura esfriar um pouco, coloque em uma tigela e adicione açúcar, açúcar de baunilha, ovos, farinha, fermento em pó e uma pitada de sal. Com o misturador da mão, misture tudo em uma massa homogênea e distribua uniformemente em formas de muffins.
O tempo de cozedura é de cerca de 20 minutos.
Em seguida, deixe os muffins nos moldes esfriarem um pouco e deixe esfriar completamente em uma gradinha. Eles também podem ser polvilhados com açúcar em pó ou coberto com cobertura de chocolate, como desejado.
Divirta-se assando e aproveite sua refeição!
