parfait de canela
tempo
Tempo de preparação: 30 min.
Tempo total de preparação: 4 horas e 30 minutos
Da última vez eu comi o delicioso parfait de canela pela primeira vez com a minha namorada e finalmente consegui a receita. Claro que será compartilhado com você imediatamente.
ingredientes
- 2 gemas
- 100 g de açúcar
- 250 ml de creme
- 1 colher de sopa de canela, se você não gosta de um sabor dominante de canela, você só pode tomar uma colher de chá
- (Filme transparente e forma de caixa)
preparação
- Primeiro de tudo você tem que separar os ovos e agitar as gemas com o açúcar sobre um banho de água morna, em seguida, adicione a canela.
- Agora em outra tigela, bata o creme duro e pegue a massa de ovo-açúcar-canela do banho de água morna e deixe esfriar sobre um banho de água fria (mas sempre mexa). Depois que tudo estiver frio, dobre o creme.
- Agora, alinhe a caixa com o papel alumínio e adicione a massa.
- Fora ao congelador, aproximadamente 4 horas, mas melhor durante a noite.
- 30 minutos antes da refeição, pegue o parfait e deixe descongelar à temperatura ambiente.
- Isto prova uma fruta fresca ... hmmm!